Les 9 et 10 septembre, les Saintes-Maries-de-la-Mer accueillent l’édition 2023 du championnat de France de barbecue.
L’été bat son plein partout en France. Une saison qui rime avec barbecue, y compris au plus haut niveau ! Cette année, le championnat de France de la discipline fait son retour, du côté des Saintes-Maries-de-la-Mer, les 9 et 10 septembre. Amateurs et passionnés de barbecue se rassembleront pour une compétition épique visant à couronner le champion de France de Barbecue de la décennie. Cet événement, organisé par Jean-François Dupont en partenariat avec la célèbre marque de Barbecues à couvercle, Weber, promet de révéler des talents cachés et de créer des moments mémorables.
Les meilleurs passionnés au rendez-vous
Pour marquer le dixième anniversaire de ce championnat exceptionnel, le chef triplement étoilé Glenn Viel, véritable icône de la gastronomie, se joindra à l’événement pour célébrer cette aventure gourmande. Chef de renommée internationale, Glenn Viel partagera sa passion pour la cuisine au barbecue avec le public. Mais ce n’est pas tout : le chef Viel orchestrera même un défi unique et inédit en proposant aux champions de ces 10 dernières années de s’affronter en créant une tarte sucrée, salée ou encore fumée… sur le dernier né des barbecues électriques Weber : le Lumin. Préparez-vous à être témoin d’une fusion de saveurs et de techniques, mêlant tradition et innovation.
Le cadre prestigieux du Domaine du Château d’Avignon accueillera cette compétition ardente, offrant un décor idyllique où flammes et parfums se marieront pour créer une symphonie de délices. Les concurrents rivaliseront d’ingéniosité et de talent pour séduire les papilles exigeantes du jury, composé d’experts en gastronomie et d’amateurs passionnés. Cet événement n’est pas seulement une compétition, c’est une célébration de la passion et du savoir-faire culinaire. Alors, amoureux des barbecues, le rendez-vous est fixé aux Saintes-Maries-de-la-Mer, les 9 et 10 septembre.