Pendant la Semaine Olympique et Paralympique au CREPS Île-de-France, c’est Newrest qui s’est chargé d’assurer la restauration des 1200 enfants participants.
Partenaire habituel du CREPS Île-de-France en charge de la restauration, Newrest était sur le pont pendant la Semaine Olympique et Paralympique. En plus des athlètes habituels présents sur le site de Châtenay-Malabry, la société de restauration a pris en charge gratuitement les repas du midi des 1200 enfants participants à la SOP. Retour sur cette SOP et ses défis avec Paul Rigoni, responsable secteur à Newrest.